Disney

Kanapki do herbaty Zosi

Łączny czas
30m
Przygotowanie
30m
Gotowanie
0m

Jej Wysokość Zosia sprawia, że moc czynienia dobra ma w sobie królewski urok!

Miseczki z sałaty napełnione domowym twarożkiem oraz kanapki do herbaty będą pasować do wszystkich Twoich królewskich przyjęć.

Będą Ci potrzebne
  • 8 kromek pełnoziarnistego chleba
  • 16 małych liści sałaty
  • 2 marchewki pokrojone w słupki
  • 1 ogórek pokrojony częściowo w słupki, a częściowo w cienkie plasterki
  • 900 g beztłuszczowego naturalnego jogurtu greckiego
  • 1 mała posiekana czerwona papryka
  • 3 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
Jak to zrobić
  1. Aby zrobić domowy jogurtowy twarożek z papryką, wymieszaj połowę jogurtu, paprykę, 1 ząbek czosnku, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Zmiksuj na gładko.

  2. Ustaw nad miską metalowe sitko wyłożone płótnem serowarskim lub papierowym filtrem do kawy.

  3. Wylej mieszaninę sera z papryką na sitko, przykryj i zostaw na noc w lodówce do ocieknięcia.

  4. Aby zrobić jogurtowy twarożek ze szczypiorkiem, połącz w misce drugą połowę jogurtu, szczypiorek, 2 ząbki czosnku, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu i zmiksuj.

  5. Wylej mieszaninę sera ze szczypiorkiem na drugie sitko wyłożone płótnem serowarskim, przykryj i zostaw na noc w lodówce do ocieknięcia.

  6. Aby zrobić kanapki do herbaty, posmaruj cienko twarożkiem z papryką obie kromki pełnoziarnistego chleba.

  7. Na jednej kromce ułóż cienkie plasterki ogórka.

  8. Ułóż drugą kromkę na wierzchu, odetnij skórkę i przetnij na ukos, aby uzyskać cztery małe kanapki.

  9. Do zrobienia bezglutenowych miseczek użyj wewnętrznych liści sałaty. Na każdym z nich ułóż pełną łyżkę twarożku jogurtowego ze szczypiorkiem.

  10. Udekoruj słupkami marchewki i ogórka. Smacznego!

Wydrukuj instrukcje